新

年

快

樂

最具“年味”——拜年

拜年，是春節(jié)期間的重要活動，它與除夕夜的團(tuán)圓飯一樣，是最能體現(xiàn)“年味”的春節(jié)習(xí)俗。

中國拜年之風(fēng)，漢代已有。唐宋之后十分盛行，有些不必親身前往的，可用名帖投賀。東漢時稱為“刺”，故名片又稱“名刺”。明代之后，許多人家在門口貼一個紅紙袋，專收名帖，叫“門簿”。

在過去家庭拜年順序為一拜天地，二拜祖宗，三拜高堂。一般大年初一晚輩給長輩拜年，祝愿長輩福如東海、壽比南山。新年后給親戚拜年，一般的規(guī)矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚。在同學(xué)、同事、朋友、合作者、鄰里之間也要相互拜年。在“過年好”的道賀聲中，拉近了心與心的距離，增進(jìn)了人與人的感情。正如古語所說，拜年“以聯(lián)年誼、以敦鄉(xiāng)情”。

最虔誠——拜神

相信大家都知道每年都有人在寺廟排十幾二十個小時的隊，為的就是在新年的第一天，上得頭柱香，取得新年的頭彩！也為自己和家人祈福保一年的順利平安。

在廣州正月初一這天，街坊會凌晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意為“搶春”。而在?？?/span>，初一拜神祭祖也是很有講究的，先擺好酒和茶，事先要準(zhǔn)備好雞、雞血、魷魚、豬肉等食物，雞血要擺放在雞身上。給祖先像上三炷香后就可以開始祭祖了。祭祖完后，紅紅火火新的一年就開始了。

最絢爛——接年炮仗

在大年初一的慶祝活動從凌晨12點就已經(jīng)開始人們會在除夕夜一家人團(tuán)聚，一家人看著春晚，玩著牌熬夜迎接農(nóng)歷新年的到來，并在零點時分，點燃炮仗、煙花，迎接新年的到來。

最喜氣——開門炮仗

初一早晨，在吃早餐前，會先放炮仗，去“開門大吉”之意，所以也叫做“開門炮仗”。陣陣爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，街坊四鄰見面互道一聲“新年好”，這新的一年也就開始了。

最美味——吃年糕

大年初一吃年糕是中國人的傳統(tǒng)，寓意著“節(jié)節(jié)高”。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/span>

禁忌多——不殺生，不掃除

每逢春節(jié)，都有很多約定俗成的習(xí)慣要遵守，俗稱年禁。因為正月是一年之始，人們往往將它看作是新一年運程的兆示期，因此過年的時候“禁忌”特別多。比如大年初一這天忌殺生，因為殺生被認(rèn)為會導(dǎo)致刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍的發(fā)生。正月初一不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊，否則財也會被掃出去。